Semakin hari segala sesuatu semakin mahal, tidak hanya soal uang, tapi demikian juga dengan waktu. Kadang hanya
sekedar untuk belanja keperluan bulanan saja susah banget untuk dapat meluangkan waktu. Belum lagi harga-harga yang tidak bisa diajak kompromi. Selalu saja ada kenaikan harga barang. Berikut tips supaya kita bisa hemat waktu dan juga hemat uang belanja dapur.
- Buat rencana sebelum memasak
Setiap malam sebelum tidur, cobalah membuat menu untuk besok hari. Susunlah daftar belanjaan sesuai dengan kebutuhan menu tadi. Merencanakan apa yang akan kita beli, membuat kita hemat waktu dalam belanja. Demikian juga merencanakan apa yang akan kita masak dan makan, membuat kita lebih sehat, bisa menghemat uang lebih banyak dan mengurang yang tidak termakan (karena kebanyakan). - Jangan lari dari daftar
Kedengarannya mudah dilakukan, tapi seringkali kita tergoda untuk membeli berbagai macam bahan masakan dan barang lain yang sebenarnya tidak dibutuhkan dan tentu saja tidak ada didaftar yang telah kita buat. Cara terbaik untuk berhemat, buat daftar menu selama semingu, dan disiplin taatilah apa yang telah anda tulis didaftar belanjaan. - Makan yang sedang musim
Buah dan sayur yang sedang musim, biasanya dijual dengan harga yang lebih murah. Manfaatkan ini! Jangan membeli buah dan sayur yang jarang atau sulit ditemukan. Biasanya harganya lebih mahal. - Tidak sempurna? Tidak masalah
Dipasar atau supermarket, seringkali kita mendapatkan buah atau sayur yang sudah tidak mulus. Tidak masalah, beli saja. Toh rasanya juga sama, soal rupa tidak perlu dipusingkan. Bukannya nanti toh juga akan dipotong dan dimasak? - Pilih-pilih daging
Saat memilih daging, tidak usah mengambil yang paling mahal. Ambil yang biasa saja, selama itu bukan daging rusak. Kalau ingin cepet empuk, masak dengan api kecil dan jangan lupa masukkan sendok dari stainless ke dalam kuahnya untuk dimasak bersama. DIjamin akan lebih empuk dalam waktu yang lebih cepat. - Bekukan saja
Manfaatkan freezer (bagian untuk membuat makanan beku) di kulkas Anda. Dengan perencanaan yang baik, kita bisa menghemat banyak, karena tidak harus belanja setiap hari. Agar semua makanan yang dibekukan bisa dimanfaatkan pada waktunya, beri label tanggal pembelian dan tanggal kadaluarsanya.. - Beralih ke sayur
Kalau selama ini daging sering jadi pilihan, mulai beralihlah ke sayur. Jadikan sayur sebagai sajiian utama. Tambahkan tempe, tahu, oncom, atau telur sebagai pelengkap. Ada uang lebih, beli ikan atau ayam. Bagaimana dengan daging? Sementara lupakan dulu, jangan terlalu sering makan daging. Niscaya tidak hanya sehat dikantong, tapi sehat juga dibadan. - Awas promosi!!
Disupermarket seringkali ada promo beli 1 dapat 2. Kalau memang tidak perlu banyak, tidak usah beli 2. Cukup beli 1 saja. Daripada terlalu lama dan akhirnya dibuang, sayang kan? Beli segala sesuatu secukupnya. Dijamin lebih hemat Seperti Belanja Disini
Posting Komentar